North Sea Gin Skiclub Kampen

Klar, dass zum Skiclub Kampen eine Schnapsidee gehört. Kampen ist ein Ort auf der Nordseeinsel Sylt, wo zwei Freunde nach vier Flaschen Rotwein einen Skiclub gründeten, so die Eigenauskunft. Ski gefahren wurde in Zermatt und einige Schnapsideen später ist aus dem Club eine Spirituosenmanufaktur geworden, die nicht nur einen eigenen Vodka und einen Gin produziert, sondern längst auch eigene Tonics und andere alkoholfreie Getränke im Katalog hat. Und wer die Firma sucht, findet sie in - Dortmund.

Grundlage für den Gin ist der Alkohol, den sie auch für den Vodka nutzen. Der ist fünffach destilliert und stammt aus Weizen. Der Vodka wird neben Wacholder mit weiteren Botanicals wie Koriander, Lavendel und Zitronenmelisse zu einem milden Gin veredelt. Pur bleibt der Wacholder im Vordergrund, ehe der Majoran sich nach vorne drängelt und dann Raum für die Zitronenaromen lässt. Ein Tonic verstärkt diesen Effekt, so dass sich dieser Gin  als einer der schön ausbalancierten Gins auf dem schmalen Grat zwischen Kräutern und Zitronen erweist. Kosten lohnt sich!

Alkoholgehalt: 40,0 %

Farbe: klar

Botanicals: Koriander, Lavendel, Majoran, Zitronenmelisse

Flasche: 0,7 l, Preis ab 24,00 Euro

Website:  North Sea Gin Skiclub Kampen

Meine Wertung: 4/5