Hopfen Gin (Krugmeister)

Es gibt eine ganze Reihe von Hopfen Gins, also Gins, die als Signature Botanical auf Hopfen setzen. Dieser Gin stammt von der Maßkrugflaschen GmbH aus Münsing nahe des Starnberger Sees, die gleich eine ganze Reihe unterschiedlicher Destillate seit Mitte 2024 auf den Markt gebracht haben. Sie füllen ihre Spirituosen auch in Maßkrugflaschen (mit Henkel und Glaskorken) ab, so auch diesen Gin. Ich habe den Gin in einer limitierten Oktoberfest-Edition; sie hat nur ein anderes Etikett. Die Destillateure setzen auf Citra Hopfen, den sie mit Zitrone und Orange, aber auch Anis, Koriander und Zimt vermählen.

In der Nase nimmt man Wacholder und Zitrus wahr, gefolgt von einem sanften Kräutereinschlag. Pur melden sich milder Alkohol und Hopfen mit Zitrus, ehe leichter Hopfen mit Anis folgt, wobei die Zitruseindrücke auch vom Hopfen mitgeliefert werden. Ein Tonic fördert die Zitruselemente, bei der jetzt auch Orange hervorsticht und die Kräutereinschübe übertrumpft. Der Hopfen kommt mit seiner Zitrusnote elegant herüber. Das macht ihn zu einem äußerst angenehmen Vertreter aus der Hopfen-Gin-Gilde, der vor allem die üblichen Bitternoten des Hopfens sehr schön umgeht - klasse!

Alkoholgehalt: 45 %

Farbe: klar

Botanicals: Anis, Citra Hopfen, Koriander, Orange, Zimt, Zitrus (u.a.)

Flasche: 0,5 l, Preis 29,90 Euro

Website: Hopfen Gin (Krugmeister)

Meine Wertung: 5/5