Blanc de Noirs Premium London Dry Gin

Dieser Gin ist noch sehr jung auf dem Markt und kommt aus dem italienischen Verona. Schon die Optik in der eleganten Flasche mit Glaskorken und dem schlichten Druck des Markennamens überzeugt. Neun Botanicals sind drin, darunter Klassiker wie Kardamom, Koriander, rosa Pfeffer, aber auch Grüner Tee, die aromatische Sorte Gunpowder, dazu Zimtpfeffer und - als Krönung - eine kleine Zugabe von Maldon Meeressalzflocken, die übrigens auch am englischen Königshof gereicht werden.

Pur verströmt der Gin eine würzige Wacholdernote mit einem Hauch von Pfeffer und Zitrus, alles schön komplex und elegant. Pur legt sich der Wacholder auf die Zunge, direkt gefolgt von einer Salznote, die durch die Zitrusaromen des Kardamom, aber auch dem roten Pfeffer und dem Grünen Tee ergänzt werden. Am Ende bleibt auch noch etwas Kamille auf der Zunge liegen. Der Zitrus des Tonics wertet noch einmal das Salz und den Wacholder auf und verpasst dem Gin eine herrliche, unverwechselbare Note. Dazwischen blitzen die Kräuter und Pfeffernoten auf, die sich am Ende mit dem Salz schön vereinen. Ihr sucht einen neuen, eleganten und ungewöhnlichen Gin? Hier ist er - erstklassig!

Alkoholgehalt: 42,0 %

Farbe: klar

Botanicals: Kamille, Kardamom, Koriander, Grüner Tee (Gunpowder), Maldon Salzflocken, rosa Pfeffer, Zimtpfeffer (u.a.)

Flasche: 0,7 l, Preis 55 Euro

Website: Blanc de Noris Premium London Dry Gin

Urteil: 5/5