Dieser Barber's Gin kommt aus London und ist nicht mit dem gleichnamigen Gin aus Österreich zu verwechseln. Er ist witzig, spielt mit der Geschichte, als es im 18. Jahrhundert noch Friseur-Chirurgen gab, die beides, Haare schneiden und operieren, machten, ehe King George II. den Friseuren nur noch das Frisieren zuordnete. Geblieben war der Alkohol, damals eben der Gin, und so machen die Macher ihre Witzchen, dass der Flascheninhalt gelegentlich als After Shave diente. Tatsächlich setzt der Gin auf nur vier Botanicals: Kroatischer Wacholder, marokkanischer Koriandersamen, spanisches Bohnenkraut und französische Angelikawurzel.
Man riecht Alkohol, etwas Zitrus, Kräuter und vor allem Wacholder - und man ahnt, warum man es auch durchaus als After Shave probieren könnte. Pur ist er klar und schön strukturiert: Kräuter, wobei das Bohnenkraut tatsächlich zu schmecken ist, leicht zitronig dank Koriandersamen und eben Wacholder, das ist mehr als klassisch. Ein Tonic bringt den Wacholder und Zitrus weiter nach vorne - und wir haben einen wunderbaren GinTonic im Glas - klasse!
Alkoholgehalt: 40 %
Farbe: klar
Botanicals: Wacholder, Angelikawurzel, Bohnenkraut, Koriandersamen
Flasche: 0,7 l, Preis 19,99 Euro
Website: Barber's Gin
Meine Wertung: 4/5
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